Tortellini sind ringförmige Teigwaren, die gefüllt sind. Tortellini werden für gewöhnlich in einer Hühnerfleischbrühe (Tortellini in brodo) oder seltener mit Sahnesoße serviert. Der König der gefüllten Pasta.
Beschreibung
Zutaten

Semola di grano duro

Eier

Schweinefleisch - gekochter Schinken - roher Schinken - Paniermehl - grana padano
NÄHRWERTDEKLARATION
(PRO 100G)
Energie | 241,70 Kcal |
---|---|
Kohlenhydrat | 42,80 gr |
davon Zucker | 2,22 gr |
Fett | 3,52 gr |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,32 gr |
Salz | 0,03 gr |
Ballaststoffe | 1,90 gr |
Eiweiss | 11,70 gr |
INFORMATION

Lager
Im Kühlschrank aufbewahren a +4° — +6°

Kochen
Kochzeit8-10 Protokoll

Konsumieren
Innerhalb konsumieren3-4 Tage nach dem Öffnen
Tortellini
2,80€ inkl. MwSt
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