Tortellini sind ringförmige Teigwaren, die gefüllt sind. Tortellini werden für gewöhnlich in einer Hühnerfleischbrühe (Tortellini in brodo) oder seltener mit Sahnesoße serviert. Der König der gefüllten Pasta.
Beschreibung
Zutaten
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Semola di grano duro
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Eier
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Schweinefleisch - gekochter Schinken - roher Schinken - Paniermehl - grana padano
NÄHRWERTDEKLARATION
(PRO 100G)
Energie | 241,70 Kcal |
---|---|
Kohlenhydrat | 42,80 gr |
davon Zucker | 2,22 gr |
Fett | 3,52 gr |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,32 gr |
Salz | 0,03 gr |
Ballaststoffe | 1,90 gr |
Eiweiss | 11,70 gr |
INFORMATION
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Lager
Im Kühlschrank aufbewahren a +4° — +6°
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Kochen
Kochzeit8-10 Protokoll
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Konsumieren
Innerhalb konsumieren3-4 Tage nach dem Öffnen
Tortellini
2,80€ inkl. MwSt
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