Tortellini sind ringförmige Teigwaren, die gefüllt sind. Tortellini werden für gewöhnlich in einer Hühnerfleischbrühe (Tortellini in brodo) oder seltener mit Sahnesoße serviert. Der König der gefüllten Pasta.
Beschreibung
Zutaten
Semola di grano duro
Eier
Schweinefleisch - gekochter Schinken - roher Schinken - Paniermehl - grana padano
NÄHRWERTDEKLARATION
(PRO 100G)
Energie | 241,70 Kcal |
---|---|
Kohlenhydrat | 42,80 gr |
davon Zucker | 2,22 gr |
Fett | 3,52 gr |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,32 gr |
Salz | 0,03 gr |
Ballaststoffe | 1,90 gr |
Eiweiss | 11,70 gr |
INFORMATION
Lager
Im Kühlschrank aufbewahren a +4° — +6°
Kochen
Kochzeit8-10 Protokoll
Konsumieren
Innerhalb konsumieren3-4 Tage nach dem Öffnen
Tortellini
2,80€ inkl. MwSt
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